Feliz Navidad y Prospero Año Nuevo                   Es una bonita oportunidad para saludar a todos mis amigos y seguidores con el mayor entusiasmo, esperando que todos sus deseos se cumplan. Que el espíritu de la Navidad los acompañe todos los días de éste año y los que están por venir. Que la paz y el amor llenen sus corazones y la magia invada su mundo de felicidad. Y la alegría resida en […]

La vida es corta y los días son malos, aprovecha el tiempo que te queda para vivirlo al máximo, pero sobre todo agradando a tu creador que a la hora de morir todos puedan sentirlo. Dios te diseñó y formó para que vivas y hagas grandes cosas.  La esencia de la vida es ir hacia adelante. No esperes a que las cosas cambien, depende de ti hacer el día de hoy un día extraordinario. Lo anterior es un preámbulo de […]

Para iniciar un negocio o empresa es indispensable tener experiencia en la fabricación del producto o servicio que vas a comercial y el negocio gastronómico no es la excepción. La comida es algo muy personal y es un privilegio que alguien se atreva a consumir tu producto sin conocerlo. La clave está en atraer a los clientes para que consuman el producto y que regresen para ello se requiere cumplir con algunos estándares de calidad, servicio, orden y limpieza y […]

La productividad no lo es todo. Dedicar tiempo a reflexionar y experimentar aumenta el rendimiento en el largo plazo. Los buenos hábitos constituyen un importante aporte para aumentar la productividad y el rendimiento en el largo plazo entre ellos podemos destacar los siguientes: Tiempo para pensar Experimentos Producir versus mejorar Veamos rápidamente en que consiste cada uno de estos hábitos: Los momentos de reflexión poseen ser un hábito importante y no son pocos los que formalizaron el hábito. Experimentos. Aveces […]